Archives for Sức khỏe ẩm thực
Thuốc hay từ rau muống
Theo đông y, rau muống có vị ngọt, tính hơi lạnh (khi nấu chín thì lạnh giảm) đi vào các kinh tâm, can, tiểu trường, đại trườ muống là loại…
Dầu Ôliu giúp ngăn ngừa bệnh Viêm đại tràng
Rất nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy dầu ôliu không những tốt cho sức khỏe, mà còn có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh như ngăn ngừa bệnh tim…
Lợi ích của việc ăn ngô
Chúng ta thường xuyên ăn ngô dù là ngô luộc và ngô nổ, nhưng ít người biết tác dụng của loại thực phẩm phổ biến này. Chống ung thư hiệu…
Công dụng của quả xoài với sức khỏe
Ăn xoài thường xuyên là cách để bạn giúp cơ thể chống lại nhiều căn bệnh đáng sợ như ung thư, tiểu đường, bệnh tim… Xoài là loại trái cây…
Ai cần bổ sung acid folic?
Acid folic được đặt tên từ tiếng Latinh là folium, nghĩa là lá, vì sinh tố này có nhiều trong rau cải. Thông thường, ít khi thiếu acid folic với…