Tag archives for món ngon hà nội
Thịt bò gác bếp
Thịt bò (hay trâu) gác bếp là món ăn đặc sản của người Thái đen. Món này thường được làm từ thịt bắp của những chú bò thả rông trên…
Bún chả Hà Nội
Bún chả thường có cùng một lúc hai loại chả: Chả viên và chả miếng. Chả viên được làm từ thịt nạc vai lợn băm thật nhuyễn nặn viên, ướp…
Bún ốc Phủ Tây Hồ
Ở Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon rất nổi tiếng và đã đi vào danh mục ẩm thực của những món ăn đặc trưng như: chả cá Lã…
Bánh dày kẹp chả (Bạch mai, Hà Nội)
Bánh dày kẹp chả không phải là món ăn xa lạ với người Hà Nội, nhưng ở tiệm Phúc Lộc thì nó lại trở thành một "đặc sản" mà quanh…
Phở Thìn (Lò Đúc Hà Nội)
Thịt bò trong bát phở Thìn là thịt bò đã được xào tái lăn có độ giòn, dai vừa phải, chỉ nhìn thôi cũng đã rỏ nước miếng. Nhắc đến…