Tag archives for bánh ngon
Bánh cuốn Vân Đình
Một trong những đặc sản của huyện Ứng Hòa - Hà Nội là bánh cuốn Vân Đình - Địa danh khá nổi tiếng trên đường tới huyện Mỹ Đức (Hà…
Bánh gật gù Tiên Yên
Được thiên nhiên ưu đã, Quảng Ninh có Vịnh Hạ Long, đây là một trong những nơi trú ngụ nhiều món “sơn hào hải vị” so với các tỉnh khác…
Bánh dày kẹp chả (Bạch mai, Hà Nội)
Bánh dày kẹp chả không phải là món ăn xa lạ với người Hà Nội, nhưng ở tiệm Phúc Lộc thì nó lại trở thành một "đặc sản" mà quanh…
Bánh gai Bà Thi – Nam Định
Người xưa đã thường sử dụng những sản phẩm từ cây trồng để làm nên các món ăn, các loại bánh mang hương vị đặc trưng của từng vùng miền.…
Bánh trùng mật mía – Vĩnh Phúc
Không giống như nhiều món bánh khác, bánh trùng không có nhân mà chỉ có lớp mật mía sánh đỏ màu cánh gián phủ bên ngoài, tạo nên vị ngọt…
Bánh giò Bắc Cạn
Bánh giò đã có ở Bắc Cạn hàng trăm năm. Làm bánh giò cầu kì đòi hỏi người làm phải khéo tay, tinh mắt . Muốn làm bánh được ngon…
Bánh đúc bột lọc Vũ Yển Phú Thọ
Bánh đúc bột lọc làng Ẻn (Vũ Yển) thật công phu, chỉ làm trong ngày Tết để cúng gia tiên. Để có đĩa bánh đúc, các bà, các chị phải…
Bánh Dứa (làng Hưng Hiền)
Yên Mô vốn là đất Trần Ngỗi lên ngai vàng (tức Trần Giản Định, nhà Hậu Trần). Ông giương cao ngọn cờ khởi nghĩa chống quân Minh xâm lược bởi…
Bánh dày bản Mường
Bánh dày bản Mường khác hẳn với bánh dày Quán Gánh cả về hương vị và chất liệu cũng như quy trình chế biến. Đây là món đặc sản của…
Bánh Cáy Thái Bình
Bánh Cáy Bánh Cáy Thái Bình Bánh cáy là đặc sản độc đáo của người dân Thái Bình, xưa chỉ được làm ra để phục vụ ngày tết cổ truyền…