Author Archives: admin - Page 6
Văn hóa ẩm thực Lào
Ẩm thực Lào phong phú và đa dạng. Ai đã một lần đến Lào chắc đã từng thưởng thức món nướng đặc trưng nơi đây hay những món lẩu cá…
Đặc sản bánh gai Tứ Trụ
Bánh gai Tứ Trụ cùng với chè Sánh, chè Lược và cá rô Đầm Sét đã tạo nên thứ đặc sản của vùng đất Thọ Xuân, Thanh Hóa. Ở Thanh…
Bánh nhãn Nam Định nghe tên đã thấy độc
Nhắc đến ẩm thực độc đáo của Việt Nam không thể không nhắc đến bánh nhãn Nam Định, món ngon của quê hương nếp cái hoa vàng Hải Hậu. Tên…
Bánh cáy Thái Binh
Như bánh đậu xanh của Hải Dương, bánh phu thê của Bắc Ninh, bánh cáy từ bao đời nay đã trở thành một niềm tự hào của tỉnh Thái Bình.…
Ghé Đình Bảng thưởng thức bánh phu thê
Bánh phu thê, ai chưa được ăn thì bị hấp dẫn bởi cái tên, còn ai đã từng một lần thưởng thức thì không thể quên hương vị độc đáo…
Ngọt ngào bánh cốm hàng Than
Từ lâu, bánh cốm Hàng Than đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, không thể thiếu trong các dịp cưới hỏi, giỗ chạp và là món…
Ẩm thực đường phố tại Nhật
Nhật Bản là một quốc gia phát triển. Nói đến ẩm thực Nhật chúng ta chỉ nghĩ đến những nhà hàng sang trọng, những quán trà đạo lịch lãm. Nhưng ít ai biết được, những món ăn đường…
Dịu dàng nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Nhắc đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản – xứ sở của hoa anh đào là nhắc đến một nền văn hóa truyền thống với những món ăn và nghệ…
Vào miền Nam ăn cơm miền Bắc
Nhiều người vì miếng cơm manh áo mà phải vào miền Nam lập nghiệp. Ở giữa đất trời Sài Gòn mà nhớ bát canh cua rau đay, đĩa thịt luộc, cà…
Mì Quảng Nam
Nhắc đến Quảng Nam - Đà Nẵng là người ta nghĩ ngay đến mỳ Quảng Khác với các loại mì khác, mỳ Quảng không phải là thứ mỳ nước hay mỳ xào…